Xã hội hóa kiểm nghiệm thực phẩm an toàn

[ Điểm đánh giá5/5 ]1 người đã bình chọn
Đã xem: 3310 | Cật nhập lần cuối: 12/27/2013 10:25:32 AM | RSS
Xã hội hóa kiểm nghiệm thực phẩm an toàn

Nhu cầu về thực phẩm an toàn, cùng với đó là nhu cầu kiểm nghiệm và chứng nhận rau an toàn của nhân dân và doanh nghiệp ngày một lớn.

Xã hội hóa kiểm nghiệm thực phẩm an toàn

(Chinhphu.vn) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NNPTNT) hiện đang có chủ trương xã hội hóa các trung tâm xét nghiệm, kiểm nghiệm được chỉ định để đáp ứng nhu cầu này.
Tại hội nghị trực tuyến với các địa phương về quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản ngày 4/4, đại diện Cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản (Bộ NNPTNT) cho biết mặc dù đã có nhiều cố gắng trong công tác quản lý, nhưng chất lượng vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông, lâm, thủy sản vẫn còn nhiều lo ngại.
Kết quả giám sát trên rau tại 6 tỉnh, thành phố trong năm 2011 cho thấy tỷ lệ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép chiếm 10,1%; năm 2012 là 8%.
Kết quả giám sát thịt lợn, thịt gà năm 2011 tại 8 tỉnh, thành phố và tại 17 tỉnh, thành phố năm 2012 cho thấy ô nhiễm vi sinh vật tại cơ sở giết mổ, cơ sở kinh doanh thịt còn ở mức cao. Trong đó, tại cơ sở kinh doanh thịt lợn, số mẫu phát hiện nhiễm Salmonella vượt mức cho phép năm 2011 chiếm 15,63%, năm 2012 chiếm 10%. Tại cơ sở kinh doanh thịt gà, tỷ lệ này lần lượt là 30,77% và 38,7%.
Tại hội nghị, nhiều địa phương cho rằng, đã có Chỉ thị 1311/CT-BNN-TT của Bộ NNPTNT về thực hành nông nghiệp tốt nhưng chưa có thông tư liên tịch, nên việc thực hiện còn gặp nhiều khó khăn. Ví dụ, tỉnh Ninh Bình, dù đã bố trí được cán bộ cấp huyện, xã, nhưng cấp sở thì khó triển khai phân việc giữa các ngành Nông nghiệp, Y tế và Công Thương.
Đặc biệt, các địa phương rất quan tâm quản lý sản phẩm rau để đưa rau an toàn đến người tiêu dùng.
Ông Nguyễn Đình Xứng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, đề nghị Bộ Công Thương vào cuộc để có cơ chế quản lý đầu ra của việc bán rau, vì dù có sản xuất rau an toàn, nhưng việc bán hàng lộn xộn nên không thể đảm bảo chất lượng rau, rau an toàn và không an toàn dễ bị trà trộn.
Cũng về vấn đề rau an toàn, ông Xứng cho rằng, hiện nay nhu cầu về đầu tư và chứng nhận chất lượng rất lớn nhưng trang thiết bị để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm còn thiếu. Vì vậy, ông đề nghị Bộ NNPTNT tăng cường hỗ trợ đầu tư cho các trung tâm kiểm nghiệm chất lượng.
Bộ trưởng Bộ NNPTNT Cao Đức Phát khẳng định, quản lý chất lượng an toàn thực phẩm là vấn đề lớn được cả xã hội quan tâm, đặc biệt là sau khi có Luật An toàn Thực phẩm. Vấn đề kiểm nghiệm, xét nghiệm thực phẩm (rau, củ, quả, thịt tươi sống...) an toàn, Bộ đã có chủ trương xã hội hóa và hướng dẫn các địa phương thực hiện.
Bộ trưởng cũng cho biết sẽ đẩy mạnh kiểm nghiệm và chứng nhận thực phẩm an toàn theo hệ thống chứ không làm theo chiến dịch. Thực phẩm sẽ được xếp loại theo nhóm: xanh (an toàn), vàng (vi phạm), đỏ (vi phạm cao) để thông báo cho người tiêu dùng. Cơ quan chức năng sẽ tập trung xử lý quyết liệt nhóm vàng và đỏ.
Trong năm 2013, Bộ NNPTNT xác định tăng cường quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và đảm bảo an toàn thực phẩm nông sản là nhiệm vụ trọng tâm số một, nhằm giảm được 10% cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp bị xếp loại C và giảm 10% số vụ vi phạm an toàn thực phẩm.
Đỗ Hương


Xã hội hóa kiểm nghiệm thực phẩm an toàn, xa hoi hoa kiem nghiem thuc pham an toan
trangchu:;top:;bottom:;trai:;phai:;TrangDanhMuc:;TrangChiTiet:;Canonical:;SiteMap:;-cauhinhseo-

Rau sạch Việt Thiên Ngân

Sơ chế rau sạch việt Thiên Ngân

heartKhu di lịch sinh thái nông trại Điện Phương Riverside Village

trangchu:;top:;bottom:;trai:;phai:;TrangDanhMuc:;TrangChiTiet:;Canonical:;SiteMap:;-cauhinhseo-

Tin TứcNhận đặt hàng qua: Điện thoại , Viber, ZaloTin TứcHotline: 0901155566Tin Tức

Tin TứcĐặt hàng qua wedside: https://www.rausachviet.com, Fanpage: Vinafarm - Rau Sach Việt

Khai Trương cửa hàng Rau an toàn Rau tăng giá chóng mặt vì mưa (15/10/2012) Giá rau củ bắt đầu hạ nhiệt (22/10/2012) Bội thực thông tin về thực phẩm bẩn (22/10/2012) Rau đắt như vàng (25/10/2012) Hết mưa bão, rau xanh vẫn đắt (07/11/2012) Rau củ quả tăng giá ngày mưa Phân biệt khoai tây Trung Quốc và khoai tây Đà Lạt Lợi ích dinh dưỡng của rau mầm Công Ty CP SX & TM VIỆT THIÊN NGÂN(Báo tuổi trẻ14.12.2012) Công ty Đầu tiên ở Đà Nẵng áp dụng công nghệ trồng rau VIETGAP(Báo tuổi trẻ 15.12.2012) Khai trương cửa hàng rau sạch đầu tiên tại Đà Nẵng Lễ ra mắt Cửa hàng đầu tiên về thực phẩm an toàn tại Đà Nẵng Rau an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP( nhịp sống miền trung) Rau quả an toàn- nguồn dinh dưỡng lý tưởng(2/1/2013) Những điều cần biết về rau quả(2/1/2013) Khi người tiêu dùng tự tìm cách bảo vệ mình(2/1/2013) Đi chợ mua rau sạch Thế nào là rau sạch ? (2/1/2013) Tổ chức 3 vùng rau sạch 10 ha Rau cần tây rất tốt trong bệnh lý huyết áp cao(3/1/2013) Ăn uống không rau như đau không thuốc(3/1/2013) Những khách hàng đầu tiên may mắn trúng thưởng khi tham gia khảo sát (04/01/2013) Chế biến món ăn từ rau xanh Rau muống, rau cải bị nhiểm hóa chất(8/1/2013) Rau quả Trung Quốc đội lốt ... đa quốc gia(9/01/2013) Rau hữu cơ là gì ? (9/01/2013) Lý do thuyết phục để ăn nhiều rau quả (10/1/2013) Tac dung của cà chua (11/01/2013) Những lợi ích tốt từ rau cần (12/1/2013) Lợi ích từ cây họ cải (12.1.2013) Rau quả có lợi cho tiêu hóa (12.1.2013) Tác dụng của Bí Xanh (13/1/20130 Rau dền đỏ trị táo bón (13/1/2013) Công dụng của cà tím (14/1/2013) Nhận biết rau quả an toàn (14/1/2013) Bắp cải món ăn bổ dưỡng(14/01/2013) Công dụng của cải xanh (15/1/2013) Rau quả tươi thực phẩm tốt nhất cho mọi người (16/01/2013) Rau mầm là gì? (17/01/2013) Thị trường thiếu rau sạch (17/01/2013) Bắp cải ngăn ngừa ung thư bàng quang (18/01/2013) Cần tây giúp bảo vệ não (18/01/2013) Rau họ cải chống ung thư ruột kết (19/01/2013) Ghê người với kỹ nghệ trồng rau muống (21/1/2013) Công dụng của dưa leo (22/01/2013) Chữa bệnh bằng cây rau dền (24/01/2013) 5 cách dùng giá đỗ để chữa bệnh (24/01/2013) Tác dụng chữa bệnh của rau mùi (28/01/2013) Tác dụng của rau quả (01/02/2013) Ăn nhiều rau xanh giúp quẳng gánh lo (02/02/2013) Triệt tiêu thực phẩm bẩn (04/02/2013) Rau bẩn sẽ kỹ luật cán bộ (04/02/2013) Rau sạch và giá trị thật (05/02/2013) Thực phẩm vàng từ rau cải cúc (21/02/2013) Công dụng bất ngờ từ rau mầm (22/02/2013) Công dụng của bí đỏ (28/02/2013) Rước bệnh vì... rau bẩn (07/03/2013) Món ăn đẹp da từ cà rốt và cải xoong (08/03/2013) Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn (11/03/2013) Rau bẩn- những góc nhìn đáng sợ (11/03/2013) Đằng sau 'rau bẩn' là cái chết thầm lặng (12/03/2013) Mẹo rửa rau thật sạch và an toàn cho các bà nội trợ (12/03/2013) Rau bẩn- sự vô tâm từ ai? (18/03/2013) Cách bảo quản rau quả luôn tươi ngon Ăn rau chữa bệnh Tác dụng trị bệnh của một số loại rau Lợi ích không ngờ của rau mùi Ăn rau quả giúp con người lạc quan hơn Rau Xanh và Cơm Bụi đáng lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm nhất Hà Nội: Dán tem rau sạch bán lẻ từ quý I.2013 Rau quả an toàn- nguồn dinh dưỡng lý tưởng Chật vật ăn sạch để tránh 'thần chết' Rau quả: chín hay sống bổ dưỡng hơn? 11 thực phẩm tốt cho sức khỏe lúc giao mùa Thực phẩm cho đầu óc luôn tỉnh táo Sử Dụng rau Củ Đúng Cách Tầm quan trọng của các thực phẩm giàu vitamin Ăn rau thế nào cho đúng cách Đặc sản su su “tắm” thuốc kích thích Bí quyết rửa rau sạch Rau an toàn tạo niềm tin cho người tiêu dùng Rau quả an toàn- nguồn dinh dưỡng lý tưởng Hiểm họa từ thực phẩm bẩn Sự thật tá hỏa về thuốc Rửa rau quả bằng nước sạch không đủ an toàn? Phun thuốc vào rau quả, tự nông dân không dám ăn Khi người trồng rau không dám ăn rau Lơ mơ về rau an toàn Cách bảo quản rau quả luôn tươi ngon Tràn ngập rau không an toàn Tìm đầu ra cho nông sản sạch Rau muống xanh vì... tưới dầu nhớt cặn xe máy Giúp người tiêu dùng đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa hè Mẹo dùng máy ozone rửa rau sạch và an toàn Rau muống lớn siêu tốc nhờ phun thuốc 8.000 đồng/gói Cần thị trường rau an toàn Để đạt 12.500 ha rau an toàn vào năm 2020 Công dụng thần kì của mè đen Thực phẩm sạch hút khách Thu nhập cao nhờ trồng rau an toàn Đà Nẵng liên tiếp xảy ra ngộ độc thực phẩm Xây 3 căn nhà đẹp nhờ trồng rau sạch Trồng rau sạch ở A Nông Sẽ dừng nhập rau quả TQ nếu không an toàn Mẹo nhận biết rau không an toàn Tuần nào cũng ăn rau không an toàn là đáng ngại Ung thư, quái thai vì chất bảo quản thực phẩm Bí quyết nhận diện nông sản Trung Quốc Cách chọn rau quả an toàn trong mùa khô Lợi ích tuyệt vời của su hào Khoai tây Trung Quốc vẫn ùn ùn về Hà Nội 60 tấn rau sạch tung ra thị trường mỗi ngày 51% mẫu rau có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật Những loại thực phẩm Thực phẩm tự nhiên giúp chữa bệnh Thịt, rau nhiễm chất cấm là vấn đề gây bức xúc nhất Lựa chọn thực phẩm 26 tấn khoai tây Trung Quốc bị tiêu hủy vì chứa chất độc hại Ăn rau quả giúp bạn có làn da tỏa nắng Đủ thứ rau, củ, quả... Trung Quốc đội lốt hàng Việt Kiếm bạc tỷ nhờ rau 'công nghệ cao' Xã hội hóa kiểm nghiệm thực phẩm an toàn Hà Nội: Rau muống mơn mởn trên nước cực kỳ ô nhiễm Những vựa rau muống 'ướp' thuốc độc ở Hà Nội Cơn sốt’ trồng rau sạch ở làng đào Nhật Tân Kinh hoàng Lợi ích của dưa hấu đối với trẻ Lý do thuyết phục để ăn nhiều rau quả Chung cư lập nhóm ‘săn’ đồ sạch chia nhau Tỉ phú rau sạch Rau quả nhà vườn ở cửa hàng thực phẩm sạch hút khách Khoai tây Trung Quốc vẫn ồ ạt đổ về các chợ Hà Nội Thực phẩm sạch giá cao vẫn hút khách Nhận biết thực phẩm không an toàn Sau rau muống 'tắm' nhớt thải, phát hiện 7 mẫu rau ngót bẩn Kinh hoàng rau xanh chứa hóa chất độc hại Rau trái mùa xanh tốt nhờ tưới nhiều loại thuốc Choáng với công nghệ “tắm” thuốc trừ sâu rau ngót Tại sao thực phẩm “bẩn” trót lọt? Kiếm bộn tiền từ nỗi sợ thực phẩm bẩn Du khách nhập viện sau khi ăn mì Quảng, cơm gà Gian nan trồng rau sạch Top 7 thực phẩm ít calo, giàu dinh dưỡng 21 THỰC PHẨM GIẢM CÂN ĐƯỢC THẾ GIỚI CÔNG NHẬN NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY DỒI DÀO VITAMIN C Ăn hành có lợi cho tim và ngừa ung thư 14 lý do nên ăn dưa chuột mỗi ngày Canh cà chua trứng nấu thì là Doanh nghiệp xã hội? Oxfam hỗ trợ đầu tư nâng cao năng lực Rau “bội thực” thuốc BVTV 8 cách giữ sức khỏe trong mùa hè Cách đơn giản phân biệt trái cây chứa hóa chất Card
Loading...